测定材料在拉伸载荷作用下的一系列特性的试验，又称拉伸试验。它是材料机械性能试验的基本方法之一，主要用于检验材料是否符合规定的标准和研究材料的力学性能。
  拉伸试验可测定材料的一系列强度指标。强度通常是指材料在外力作用下抵抗产生弹性变形、塑性变形和断裂的能力。材料在承受拉伸载荷时，当载荷不增加而仍继续发生明显塑性变形的现象叫做屈服。产生屈服时的应力，称屈服点或称物理屈服强度。有许多材料没有明显的屈服点，通常把材料产生的残余塑性变形为 0.2％时的应力值作为屈服强度，称条件屈服极限或条件屈服强度；材料在断裂前所达到的最大应力值，称抗拉强度或强度极限表示。
    下图为金属材料拉伸断裂时的曲线：
　　塑性是指金属材料在载荷作用下产生塑性变形而不致破坏的能力，常用的塑性指标是延伸率和断面收缩率。延伸率又叫伸长率,是指材料试样受拉伸载荷折断后,总伸长度同原始长度比值的百分数。断面收缩率是指材料试样在受拉伸载荷拉断后，断面缩小的面积同原截面面积比值的百分数。
    拉伸试验在电子万能试验机上进行。试验机有液压式、电子或电液伺服式等型式。试样型式可以是材料全截面的，也可以加工成圆形或矩形的标准试样；钢筋、线材等一些实物样品一般不需要加工而保持其全截面进行试验。